Inspiring Chefs

Rivoluzionare le tradizioni

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Indice dei documenti

1

Coffee caviar - fotografia, 2017

2

Appunti sul caffè venduto e miscele Lavazza, 1932-1935

3

I luoghi del caffè - Places for coffee, a cura di Silvana Annichiarico, 1999

4

Le miscele per i pubblici esercizi di alta gamma Florian 1720 e Gualtiero Marchesi, 1995

5

Primo menù del San Tommaso 10, 1996

6

San Tommaso 10, ricetta di Coffee Design del Training Center Lavazza, 1998

7

Coffee Lens, ricetta di Coffee Design di Carlo Cracco, 2008

8

Èspesso, ricetta di Coffee Design di Ferran Adrià, 2002

9

Coffee Caviar, ricetta di Coffee Design di Ferran Adrià, 2004

10

11

AA.VV., "Dieci anni di Coffee Design; 1998 - 2008" - "Ten Years of Coffee Design; 1998 - 2008"

12

AA.VV., "Dieci anni di Coffee Design; 1998 - 2008" - "Ten Years of Coffee Design; 1998 - 2008"

13

AA.VV., "Dieci anni di Coffee Design; 1998 - 2008" - "Ten Years of Coffee Design; 1998 - 2008"

14

AA.VV., "Dieci anni di Coffee Design; 1998 - 2008" - "Ten Years of Coffee Design; 1998 - 2008"

15

AA.VV., "Dieci anni di Coffee Design; 1998 - 2008" - "Ten Years of Coffee Design; 1998 - 2008"

16

Bob Noto e Ferran Adrià, 2008

17

Mostra Ante Instagram: Bob Noto, 2018

18

Mostra Ante Instagram: Bob Noto, 2018

19

Miscellanea di piatti di ElBulli Mostra "Ante Instagram: Bob Noto", 1993 - 2005

20

Miscellanea di piatti di ElBulli Mostra "Ante Instagram: Bob Noto", 1993 - 2005

21

Miscellanea di piatti di ElBulli Mostra "Ante Instagram: Bob Noto", 1993 - 2005

22

Miscellanea di piatti di ElBulli Mostra "Ante Instagram: Bob Noto", 1993 - 2005

23

Campagna Pubblicitaria A tavola con i grandi chef - inserzione pubblicitaria, 2014

24

Campagna Pubblicitaria Top Gastronomy, con Ferran Adrià e Antonino Cannavacciuolo, 2010

25

Caffè Paradiso Collection: tazzina espresso, vassoio, cucchiaino e portatovagliolo della linea Essentia Lavazza personalizzati da Elena Salmistraro per lo storico Caffè Paradiso di Venezia, 2018

26

Condividere, 2018

27

Condividere, inaugurazione, 2018

28

San Tommaso 10, 2023

29

San Tommaso 10, inaugurazione, 2023

30

Éspesso tazzina e cucchiaino, 2002

31

Il Coffee Caviar visto da Bob Noto, AA.VV., "Dieci anni di Coffee Design; 1998 - 2008" - "Ten Years of Coffee Design; 1998 - 2008"

32

Passion>Me, ricetta elaborata dal Training Center Lavazza in collaborazione con lo chef Ferran Adrià, 2004

33

Coffeetail N°10, ricetta del Training Center Lavazza, 2014

34

Coffeetail N°50, ricetta del Training Center Lavazza, 2015

35

Coffeetail E-Tonic, ricetta del Training Center Lavazza, 2015

36

Dennis Zoppi e il cocktail Italian Tonico a base di caffè Lavazza Tierra, 2018

37

Dennis Zoppi e il cocktail Italian Tonico a base di caffè Lavazza Tierra, 2018

38

Dennis Zoppi allo spazio Lavazza durante Identità Golose, 2018

39

Dennis Zoppi allo spazio Lavazza durante Identità Golose, 2018

40

Coffee Sapiens. Comprendere per innovare, pubblicazione, 2018

41

Colazione Italiana - Bullipedia Sapiens, pubblicazione, 2021

42

Scatti di Toilet Paper per il volume Colazione Italiana - Bullipedia Sapiens, 2021

43

Scatti di Toilet Paper per il volume Colazione Italiana - Bullipedia Sapiens, 2021

44

Scatti di Toilet Paper per il volume Colazione Italiana - Bullipedia Sapiens, 2021

45

Scatti di Toilet Paper per il volume Colazione Italiana - Bullipedia Sapiens, 2021

46

Ritratto di Bob Noto

Tornare a Casa

Viaggio alle origini del caffè