A scuola di caffè
Formazione e diffusione della cultura dell’espresso italiano nel mondo
Indice dei documenti
1
Nuovi apparecchi a vapore per la confezione economica e istantanea del caffè in bevanda, sistema A. Moriondo, n.33/256, 6 maggio 1884
2
Cartolina pubblicitaria Victoria Arduino, illustrazione di Leonetto Cappiello, 1922, @Collezione Enrico Maltoni
3
Il primo veicolo di assistenza tecnica Lavazza, 1959, da Notizie Lavazza 11-12, 1959
4
"Il caffè al bar", edizioni Lavazza, anni '70
5
Inserzione "Tutti mi chiamano, tutti mi vogliono. Barista qua, Barista là", illustrazione di Charles David Saxon per la campagna "Amico Barista", 1983
6
Evoluzione di una delle vignette della Campagna "Amico Barista", Saxon, 1983
7
Evoluzione di una delle vignette della Campagna "Amico Barista", Saxon, 1983
8
Evoluzione di una delle vignette della Campagna "Amico Barista", Saxon, 1983
9
Concorso regionale dell'AIBES, con Lavazza Club come sponsor, 1982
10
Fotografie per il video-corso interno "Macchina espresso", 1989
11
Sala di assaggio del Training Center, fine anni '90
12
Istituzione del Training Center all’interno della Direzione Marketing, 1993
13
Depliant "Training Coffee Center Lavazza", dicembre 1991
14
Logo "Training Coffee Center Lavazza", 1991
15
Rapporto - Attività di formazione 1992 del Training Center
16
Rapporto - Attività di formazione 1992 del Training Center
17
Logo del TC, 1994
18
Logo Training Centre, 2002
19
Logo Training Center, 2011
20
Logo Training Center, 2018
21
Logo Training Center, 2020
22
Inserzione "Il suo espresso prego...", 1980 (prima della nascita del Training Center)
23
Fotografie per il video-corso interno "Macchina espresso", 1989
24
Espresso e cappuccino in tazze Lavazza Bar System, 1993
25
Fotografie espresso, Training Center, 2016
26
Ferran Adrià nel Calendario 2014 di Martin Schoeller "Inspiring Chefs"
27
San Tommaso 10, 1998
28
Lollipop, 2004
29
Coffee Perlage, 2015
30
Passion>Me, 2004
31
Preparazione della "Cookie Cup", 2003
32
Preparazione della "Cookie Cup", 2003
33
Preparazione della "Cookie Cup", 2003
34
Preparazione della "Cookie Cup", 2003
35
Coffee Sapiens, Bullipedia e Giunti, 2018
36
Colazione Italiana, Bullipedia e Giunti, 2021
37
Un Trainer Lavazza durante una sessione di assaggi, 2010
Letture Lavazza
Pagine e luoghi nell’editoria d’impresa